【Made in 東北】羽後和牛の極上柔らかシンシンステーキ

4,980円


【お肉には放射能検査報告書、子牛登記書、出荷報告書を同梱いたします。安心してお召しあがりくださいませ。】モモ肉の内側の部位、シンタマの一部分になります。シンタマの一番内側にあることからシンシンと呼ばれています。モモ肉の中でも柔らかく、旨み風味に優れているお肉です。ランプに次いでステーキに向いている部位です。見た目もモモ肉でありながらきれいな霜降りが入っています。シンシンの肉の旨み、風味の優れた、肉汁たっぷりのステーキをお楽しみいただけます。ヒレと間違うほどの柔らかさを是非一度お召し上がりくださいませ。

---